DEPARTAMENTO AMA DE LLAVES

En un hotel es el ama de llaves el centro del hotel, que le da el mismo éxito o el fracaso, pues de una excelente ama de llaves depende la buena limpieza, higiene y gusto de las habitaciones y áreas publicas. Es la persona designada para estar al frente del departamento de pisos (área de habitación) siendo responsable de la limpieza y preparación de habitaciones y de todo el establecimiento en general es la encargada de gestionar los recursos humanos y materiales, también de la conservación y mantenimiento del inmobiliario de su departamento, como lencería, maquinaria y utensilios.

ORGANIGRAMA DE AMA DE LLAVES
FUNCIONES

• Contratación, despido y bienestar de su personal.
• Supervisión, control y adiestramiento del mismo.
• Distribución del trabajo.
• Listas de vacaciones.
• Listas de sueldos y salarios.
• Control de asistencias.
• Revisar la limpieza de habitaciones y áreas públicas.
• Recopilación y/o verificación de las listas de ocupación.
• Hacerse cargo de quejas y peticiones de los huéspedes.
• Informar descomposturas al departamento de mantenimiento.
• área de ropería y lavandería.
• Hacerse cargo en caso de objetos perdidos.
• Hacerse responsable de las llaves.
• Inventarios y registros de equipo y suministros. }
• Hacer pedidos y entregas de abastecimientos de su departamento.
• Revisión y reposición de artículos en el serví-bar.
• Prevención de accidentes e incendios en su departamento.